🧀🌯 Crêpe au thon et au fromage

20 min

10 min

4 Pers.

Facile

Ingrédients

Dans un bol, émiettez le thon égoutté.
Ajoutez le fromage râpé, et les câpres si vous le souhaitez.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.
Assemblage des crêpes pour une cuisson au four :
Préchauffez votre four à 180°C.
Déposez une crêpe sur votre plan de travail, placez 2 à 3 cuillères à soupe de garniture au centre, puis pliez la crêpe suivant la méthode de plilage illustrée
Beurrez votre plat allant au four.
Disposez les crêpes garnies dans ce plat allant au four.
Si désiré, saupoudrez un peu de fromage râpé sur le dessus pour gratiner.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Assemblage des crêpes pour une cuisson au poêle :
Déposez une crêpe sur votre plan de travail, placez 2 à 3 cuillères à soupe de garniture au centre, puis pliez la crêpe suivant la méthode de plilage illustrée.
Beurrez votre poêle sur un feu moyen.
Disposez une crêpe garnie sur le poêle. Retournez là sur l’autre face après 1 minute.
Laissez encore 1 minute puis retirez la crêpe.
Si désiré, saupoudrez un peu de fromage râpé sur le dessus pour gratiner.
Service :
Servez les crêpes chaudes, accompagnées d’une salade verte pour un repas équilibré.
Bon appétit !